枫叶红花岗岩石材火烧面可起到防滑的效果，大部分广场用石都有经过火烧处理，但是火烧工艺也有一定的缺点及局限性。
一、火烧糙面工艺大多只能对花岗石类的石材使用，而大理石、砂岩、板岩是不能采用烧毛工艺的，这是由于石材的化学成分决定的。火烧面的粗拙程度也不能人为控制，而是有石材本身纹理决定，粗粒结构的岩石其火烧面必定粗拙，细粒机构的岩石相对细腻一些。
二、石材经过高温火烧后，表面出现破裂，在接近炸裂面面部位的矿物，固然没有完全炸裂，但矿物的结构已经受到破坏。也就是说加工后的岩石已经受到高温的烘烤，岩石的物理性质已经改变，抗风化能力下降。有些白色的花岗石火烧后糙面突显铁锈雀斑。
三、石材火烧工艺对于低碳石材等理念来说，能耗较大，不符合环保的要求。